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  1. 潜艇水兵的伙食好到什么程度?

潜艇水兵的伙食好到什么程度?

空军飞行员,尽管也是个高危军种,但战机起飞下降一般也就一、二个小时,不可能滞空时间很长,受制于航程和燃料供应有限;即便战略轰炸机经过空中加油执行远距离轰炸,顶多也就10个小时,也就落地了。

潜艇兵,不仅是个高危军种,而且也是个非常苦逼的军种,在执行长航任务时,待在终日不见阳光的海底,艇内湿热、噪音的环境,无聊、寂寞长伴,人体生物钟难免紊乱,到后来心灵都受到一定的创伤,被逼疯的潜艇兵都有,这个没有必要藏着掖着,潜艇兵之苦,真是军中罕有。

在封闭狭窄,客气混浊的环境内,用不了多长时间,艇员的胃口就会极大地下降,为了完成战备值勤任务,因此潜艇兵的伙食是军中最好的,应该不亚于空军飞行员灶,甚至比飞行员灶都好。

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(图片来源网络,侵删)

到了潜艇执行任务的后期,在许多潜艇兵菜饭不香的背景下,让潜艇兵吃得下饭菜,吃得好就是战斗力,吃不下饭菜,会严重影响艇员的身体和身心,影响战备值勤任务的完成,因此对潜艇兵的伙食非常重视。

潜艇启航前,艇内早就准备好了新鲜的蔬菜、肉类、蛋类、鱼类、水果、罐头等食材,保证潜艇兵在航期间一日三餐的均衡营养,毕竟潜艇内部的工作环境很辛苦,相对于其他军兵种,伙食待遇好非常正常。

事实上,潜艇兵在岸上食堂时吃得最好,潜艇由于工作环境的制约,不能用油锅炒热菜,因此一些美味海鲜,在潜航期间,都是无法享受到的,鱼类事实上吃的也是罐头。

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真正到了潜艇上,由于受艇内环境的制约,许多需动用热锅用油烹饪的美味佳肴就品尝不到了,真正潜艇在潜航时的伙食,其实没有文章中所描写的那么好,偶尔空勤的艇员帮厨房包一次饺子,能吃上一碗热腾腾的饺子,潜艇兵就已经非常开心了。

潜艇兵的伙食标准是各兵种中最高的,以我国为例,潜艇兵每人每天的伙食标准为42元左右,基本与飞行员待遇等同。

有人认为潜艇兵能享受比其他兵种高的多的伙食标准,是因为潜艇兵的工作最辛苦、压力也最大。不可否认有这方面因素,但不完全是。

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首先,潜艇的厨房面积小,并且出于安全考虑禁止使用明火烧饭、做菜。也就是说在潜艇上官兵饮食只能***用电加热的方式解决。

这就要求所有的生鲜食物,包括大米,都必须在岸上加工好,再送上潜艇。经过再次加工的饭菜口味可想而知,为了保障官兵们的营养均衡,就必须准备足够多的菜品。

其次,潜艇里是个封闭的空间,完全依靠内循环。为了保证空气质量,潜艇上是禁止食用***性的食物。

比如臭豆腐、大蒜、辣椒、咸鱼等等,没有开胃菜,对其他菜品的需求量自然就高。

另外,蔬菜、水果类食品保鲜期很短,一般不超过十多天。而潜艇兵每次出任务少则二十多天,多则两个月。

由于携带的蔬菜水果类不多,因而就必须带足够的其他保鲜期长的硬菜。而硬菜的价格肯定比蔬菜类贵,所以拉高了伙食标准。

但其实对于潜艇兵来讲,倒是更愿意吃点蔬菜水果,但没办法条件不允许,长期吃肉类反倒是一件蛮痛苦的事。

不过即便是伙食不错,潜艇兵兄弟也很难吃得好。潜艇长期在水下工作,空气不流畅,连放个屁废气都排不出去。

由于潜艇上缺乏淡水,官兵们想痛痛快快洗个澡都是个奢侈的愿望。一般也就一周左右洗一次,并且还只能用水擦。

在这种封闭环境下,各种难闻的气味混合在一起,也很难提起胃口。

如果运气不好,海上航行碰到大风浪,潜艇就摇晃的厉害。碰到这种情况,潜艇兵吃完了就得吐,只能靠喝水保持体力。

潜艇兵的伙食标准是一个国家军队伙食标准的最高级别,一般超越了飞行员标准。

主要是因为需要在水下漫长、无聊、寂寞、湿热、噪音等环境中,确保潜艇水手的体能,也为其水下生活带来一些舒适感,否则就太难熬了。

不相信的话,不妨自我测试一下,把自己关在屋子里一个月不出去,不见阳光,没有电话,没有wifi,没有网络,没有白天和黑夜,那真是比坐牢还难受,世界上最长的下潜记录是90天,这是人的极限了。

因此在餐饮后勤保障方面,潜艇食材配给可以用相当丰盛来形容,以咱们国内的标准来看,首先就要存储的就是新鲜水果,甚至是反季的水果,还有各色蔬菜,补充维生素。除此之外,还要有各类肉食品,鸡肉、牛肉、羊肉,禽蛋类,这些多数以半成品形式保存,数量方面都是一个标准——“管够”,任何时候,都是管够,注意“任何”两个字。在上个世纪六十年代初期,潜艇兵依然是水果、肉、蛋都是管够,一直能吃到想吐为止都可以。

不吃好就没有体力,没有体力就没有战斗力,这是各国海军对待潜艇部队的一贯原则和标准。

看看下面的美国、俄罗斯、韩国等潜艇餐饮,就能够体会到这种水下餐厅的奢华程度了,不一定口味很好,但是量绝对够。

首先是韩国潜艇餐,还有泡菜,量上面感觉有点少。

下面来看看俄罗斯潜艇餐,一如俄罗斯人性格那样,简单粗犷。

下面是老美的,以肉为主食,量大,油多。

我军伙食主要分为四个标准,数字越大,标准越高!一类灶就是普通的战士军官,二类灶为坦克和炮兵,三类灶为水面舰艇人员,最高的四类就是我们的潜艇兵,一天39元的标准(其实并不多)!为什么潜艇兵能享受如此高的待遇?主要还是因为潜艇兵太辛苦了,一出航往往就是几十天呆在不见天日的水下,不仅要完成作战训练任务,还要应对无尽的空虚、无聊,承受巨大的心理压力,如果伙食上再不关照些,根本对不起我们的潜艇兵!
(最普通的一类灶)

我国潜艇兵的伙食虽然谈不上世界最好,但是也是应有尽有,尽量满足官兵需求。即使在上世纪60年代最困难时期,我们的潜艇兵依旧可以鱼肉不缺,米饭管饱、啤酒敞开喝。

到了现在,我国已经成长为世界第二经济体,自然更加不能亏待潜艇兵,在出航时,海军营养师制定出专用食谱,根据食谱尽可能多的携带新鲜水果、蔬菜、鱼肉,所以在出航前几个星期潜艇兵还是可以吃的比较好的。当然这个好只是相对的,因为潜艇内封闭的环境,对油烟控制很严格,所以一般做菜都是***取烤和蒸,而少有中国人喜欢的煎炒,因此潜艇兵虽然食材丰富,但是口味上依旧比不了其他兵种。



而当执行任务需要关闭电机或者吃完了新鲜食材,那么就只能开始吃单兵食品或者罐头了,我国目前已经研制了产品种类丰富的潜艇远航食品,有10种主食,31种副食,常见的米饭、挂面、各种自热菜品、菠萝、橘子罐头,不常见的还有复合维生素丸、茶叶、口香糖、果冻、虾仁、麦乳精等等,是所有兵种中单兵食品种类最多样、营养最丰富的了!


而对比西方国家,我们的潜艇兵待遇其实还有待提高,这是美国的潜艇兵伙食,标准堪比五星级酒店,不仅有各种新鲜出炉的烤面包、烂披萨,甚至还有烤乳猪、烤阿拉斯加大龙虾!而即使是泡菜国韩国,他们的潜艇兵伙食也是异常丰富,从图中可以看出,虽然分量较少,但是种类多样,营养搭配合理。从对比中,我们也可以看出来,相比于潜艇兵艰苦的作战训练环境而言,我国潜艇兵的伙食还远远谈不上豪华,未来还希望能够进一步提高待遇,因为他们才是祖国真正的守护者!

各国饮食习惯不同,部队伙食标准不同,唯一相同的,就是有潜艇的国家,潜艇兵的伙食标准一定是最高等级的。我们国家潜艇兵是和空军同样享受最高的四类标准,大致上,差不多是一类标准的四倍水平,这是明面上的,看不见的地方,还有比如紧急情况下物资不足,有个***优先补充的优势,这个比多吃好吃重要多了!当然对于现代大国来说这一点,在后勤补给能力优势下,感觉不明显了,但无论如何,对于军队来说,物资优先保障总是个让人安心的好消息。

还有很多国家,潜艇兵的伙食享受还要高过空军航空兵,是独享最高水准的伙食标准。光看这些,就可以知道,潜艇水兵的工作艰苦是世界公认的第一兵种。尤其在西方国家,潜艇远航,条件所限,极度压缩个人空间,对潜艇兵们的心理影响很大,我们的社会氛围自独生子女成长起来,以及社会观念的进步,现在也挺看重这方面的问题,八十年代以前,一帮小伙伴挤着一床睡,打闹、开卧谈会,差不多是成长必经之路,西方不一样,一战二战的德国潜艇兵,就非常讨厌睡所谓的“热铺”,这种因为潜艇空间宝贵,轮班士兵共用一个的床位。

水面舰只远航,孤独感都是水兵们的大敌,潜艇潜航,在密闭压抑的狭小空间当中,连说话都要尽量保持耳语,生理心理都属于极限挑战的程度,而国家所能做到的,也就是尽量在待遇上提高点,吃好点,休***长点。让潜艇兵别为这些琐事烦心,保持精力集中,在出任务过程中,继续以自己的精神韧性去挑战生理心理双重压力。

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